Posted by | Agosto 4, 2023
STORY Seychelles, un paradiso gastronomico con una selezione dei migliori ristoranti delle Seychelles

Il resort STORY Seychelles si trova sull’isola di Mahé, a Beau Vallon, e offre agli amanti della cucina una vasta scelta gastronomica con diversi ristoranti. Gli ospiti e i clienti...

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Posted by | Agosto 1, 2023
The Tea House Cafe, Mahé

Al Tea House Café è possibile immergersi nell'autentica atmosfera del Morne Blanc sorseggiando un tè appena fatto. Situato a Morne Blanc, una delle aree protette di Mahé, con una splendida...

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Posted by | Luglio 14, 2023
Esperienze culinarie uniche alle Seychelles

Il modo migliore per immergersi nella cultura di un paese è attraverso il suo cibo, e quale modo migliore per iniziare a capire cosa significa essere seychellese se non assaggiando...

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Posted by | Giugno 13, 2023
Il Rum Takamaka delle Seychelles si aggiudica due premi d’oro

Il Takamaka Rum delle Seychelles ha vinto due premi al concorso Rum and Cachaça Awards, un risultato che la distilleria definisce incredibile. Rum and Cachaça Masters è uno dei concorsi...

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Posted by | Giugno 10, 2023
Ricette tipiche – chips di banane

Le chips di banane sono uno degli snack e street food più diffusi alle Seychelles. Facili da preparare anche a casa. Ingredienti 2 grandi platani verdi, olio vegetale per friggere, sale...

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Posted by | Maggio 22, 2023
Ricette locali – confettura di papaya

Questa confettura di papaya semi-matura - Konfitir Papay Zonn - è una confettura leggermente croccante e nocciolata, preparata con papaya semi-matura grattugiata grossolanamente e cotta in zucchero di canna caramellato,...

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Posted by | Maggio 4, 2023
Nayopi, tra i migliori ristoranti vegetariani delle Seychelles

Buon cibo, socialità, un luogo zen: è difficile trovare alle Seychelles un locale che racchiuda tutte e tre le cose. Nayan e Gopi, entrambi laureati e amanti del cibo, hanno...

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Posted by | Marzo 7, 2023
Conclusa la prima edizione del ‘Breadfruit Day’

L'evento che ha celebrato il tradizionale frutto del pane, si è tenuto presso il Domaine Val de Pres nel distretto orientale di Au Cap, sull'isola principale di Mahé. Le persone...

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Posted by | Marzo 5, 2023
Ricette tipiche – Sgombro intero alla griglia

Si tratta di un piatto tipico principale, servito caldo con riso basmati al vapore, salsa creola e chutney di frutta Ingredienti 2-3 sgombri interi Sale e pepe a piacere 3-4...

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