sapori

Posted by | Maggio 22, 2023
Ricette locali – confettura di papaya

Questa confettura di papaya semi-matura - Konfitir Papay Zonn - è una confettura leggermente croccante e nocciolata, preparata con papaya semi-matura grattugiata grossolanamente e cotta in zucchero di canna caramellato,...

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Posted by | Maggio 15, 2023
Miele di mangrovia dalle zone umide di Port Launay alle Seychelles

Le Seychelles avranno presto il primo raccolto di miele di mangrovia, prodotto dalle api della foresta di mangrovie di Port Launay, a ovest dell'isola principale di Mahé. Il miele di mangrovia...

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Posted by | Maggio 4, 2023
Nayopi, tra i migliori ristoranti vegetariani delle Seychelles

Buon cibo, socialità, un luogo zen: è difficile trovare alle Seychelles un locale che racchiuda tutte e tre le cose. Nayan e Gopi, entrambi laureati e amanti del cibo, hanno...

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Posted by | Marzo 7, 2023
Conclusa la prima edizione del ‘Breadfruit Day’

L'evento che ha celebrato il tradizionale frutto del pane, si è tenuto presso il Domaine Val de Pres nel distretto orientale di Au Cap, sull'isola principale di Mahé. Le persone...

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Posted by | Marzo 5, 2023
Ricette tipiche – Sgombro intero alla griglia

Si tratta di un piatto tipico principale, servito caldo con riso basmati al vapore, salsa creola e chutney di frutta Ingredienti 2-3 sgombri interi Sale e pepe a piacere 3-4...

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Posted by | Febbraio 8, 2023
I migliori ristoranti con vista alle Seychelles

Le Seychelles sono un arcipelago di straordinaria bellezza naturale, dalle coste incontaminate alle montagne sempre verdi. Ci sono mille modi per creare ricordi fantastici. Uno di questi è cenare in...

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Posted by | Febbraio 6, 2023
Nuova esperienza “Grandma’s Savoire Faire” a Mahé

La Seychelles Heritage Foundation ha lanciato il nuovo programma "Grandma's Savoire Faire" per offrire ai visitatori l'opportunità di vivere in prima persona l'autentica cultura creola al Domaine de Val des...

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Posted by | Novembre 20, 2022
Ristoranti delle Seychelles che servono cibo vegano/vegetariano

Un mix di culture provenienti dai continenti africano, europeo e asiatico, la cucina delle Seychelles si guadagna giustamente un posto nel cuore dei buongustai per varietà e sapore. Una miscela...

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Posted by | Ottobre 15, 2022
Domaine de Val des Pres Craft Village

L'essenza della tradizione creola risplende e risplende nel cuore di Au Cap. Al termine del sentiero appare una tradizionale case in stile coloniale delle Seychelles, l’ accattivante vecchia "Grann Kaz"....

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