Nell’estremo sud dell’isola di Mahé si trova la Riserva Cap Lazare, una proprietà esclusiva di 60 ettari situata nella bellezza selvaggia di Baie Lazare. L’ampia location offre una varietà di esperienze gastronomiche e olistiche, pensate per regalare un’esperienza arricchente della colorata cultura creola che ha prosperato in connessione con la natura di queste isole tropicali.
La proprietà include:
Un ristorante con tetto di paglia e pavimento in sabbia
Una fattoria idroponica che fornisce alla cucina prodotti freschi dal campo alla tavola
Bar sulla spiaggia con gazebo annesso
Eliporto con sala di accoglienza
Ampio palco con tetto di paglia per gli eventi
Numerosi sentieri naturalistici e punti panoramici, tra cui Simone’s Lookout e Mount Lazare
Piattaforma per ammirare il tramonto sul lato est della proprietà
Parco con tartarughe giganti delle Seychelles in libertà
Tra le attività disponibili ci sono corsi di cucina, tour guidato in club car, aperitivo con champagne al tramonto sulle rocce di granito che affacciano sull’oceano, corsi di yoga privati o di gruppo, trekking guidati lungo i sentieri naturalistici, incontri con la fauna endemica.
Il giovedì sera è anche possibile assistere ad uno spettacolo di Moutya, la danza tipica dichiarata da poco patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO.
L’esperienza offre un’immersione profonda nell’autentica cultura e nel patrimonio creolo delle Seychelles.
Ci si immerge nella cucina creola con una dimostrazione dello chef con le prelibatezze tradizionali, che ne mettono in risalto il significato culturale e i ricchi sapori.
E’ possibile gustate le tapas di ispirazione creola preparate con ingredienti di provenienza locale e partecipare alla visita guidata per conoscere la storia della riserva e incontrare le tartarughe giganti terrestri.
Un’immersione nella storia con uno spettacolo dal vivo attorno al falò.
Link: https://www.creoletravelservices.com/activity/cap-lazare-nature-reserve-experiences/
