Ad Anse Corail, una piccola spiaggia nascosta nell’estremo sud di Mahé, l’isola più grande dell’arcipelago delle Seychelles, le tartarughe embricate e quelle verdi raggiungono la riva per deporre le uova. Proprio sopra la spiaggia sorge il Domaine Desaubin Luxury Villas, una tenuta di famiglia a cui la signora Lena Dasaubin, soprannominata “Madame Environment” per il suo impegno verso la protezione della natura, ha dedicato la propria attenzione dopo essersi ritirata da una carriera di 33 anni nella pubblica amministrazione, gran parte della quale dedicata all’ambiente.
La tenuta, situata nel quartiere di Takamaka lungo la strada che porta a Grand Police Bay e non lontano da Anse Intendance, appartiene alla famiglia Desaubin sin dal XIX secolo. Oggi il Domaine Desaubin dispone di tre ville di lusso ma descriverlo semplicemente come una struttura turistica non rende del tutto l’idea. L’alloggio è solo una parte del tutto.
La proprietà sorge all’interno di quello che è sicuramente uno dei giardini privati più belli e rigogliosi delle Seychelles, ricco di piante endemiche tra cui anche il Coco de Mer, alberi da frutto, piante medicinali, erbe aromatiche e fiori. C’è una casa creola di 126 anni, la «grande case», che sorge tra alberi secolari, una fattoria dall’altra parte della strada, animali sparsi per tutta la proprietà, tartarughe giganti di Aldabra e, da qualche parte oltre tutta questa vegetazione, il mare. Varcare il cancello è quasi come entrare in un bozzolo naturale. Il mondo esterno comincia a scomparire dietro gli alberi, i cespugli e i fiori.
Lena è sempre stata una di quelle persone per cui l’ambiente naturale è semplicemente parte integrante della sua identità. Suo padre era un proprietario terriero e un agricoltore, e lei ricorda un’infanzia trascorsa all’aria aperta, spesso a piedi nudi, arrampicandosi sugli alberi di cocco e circondata da una famiglia che coltivava praticamente tutto ciò che poteva. Quel legame con la terra era nato molto prima che lei sapesse che la tutela dell’ambiente sarebbe diventata una parte così importante della sua vita professionale. Nel corso della sua carriera è diventata il volto della comunicazione ambientale e dell’attivismo alle Seychelles.
Per un certo periodo, Lena ha vissuto in Francia. Dopo il suo ritorno alle Seychelles, i membri della sua famiglia le hanno chiesto di farsi carico della proprietà di Anse Corail affinché rimanesse nella famiglia Desaubin. La tenuta originariamente si estendeva su circa 42 acri. Ha restaurato la vecchia casa creola e ha continuato a fare ciò che le generazioni prima di lei avevano fatto: coltivare.
L’idea del turismo, tuttavia, è venuta a Manuela, la figlia maggiore di Lena, che era avvocato e che per un incontro fortuito ha lasciato la sua carriera per dedicarsi interamente alla nuova attività.
Dal 2019 Domaine Desaubin accoglie gli ospiti che desiderano vivere un’esperienza autenticamente sostenibile. La sostenibilità qui non è semplicemente un insieme di requisiti tecnici né un esercizio burocratico da spuntare su una lista. È un impegno olistico volto a proteggere l’ambiente naturale, preservare il patrimonio culturale, condividere le conoscenze e garantire che i valori delle Seychelles vengano tramandati alle generazioni future. Vengono utilizzati pannelli solari e illuminazione esterna alimentata dall’energia solare, mentre l’aria condizionata nelle ville può essere monitorata a distanza in modo da evitare che rimanga accesa inutilmente. Agli ospiti viene inoltre fornita acqua potabile prodotta tramite un sistema di desalinizzazione dell’acqua dall’aria.
Anche la produzione alimentare rientra nella stessa filosofia: uova, frutta e gran parte degli ortaggi provengono dalla proprietà e dall’azienda agricola. Sostenibilità culturale significa anche garantire che questi valori e queste storie non vadano perduti, ma rimangano significativi per le generazioni future. La «grande case», la storia della famiglia, i terreni coltivati, le conoscenze tradizionali sulle piante medicinali e le tartarughe che nidificano ad Anse Corail fanno quindi parte di ciò che Lena vuole preservare.
Link: https://www.instagram.com/domainedesaubin_/
