Il budino di farina di mais - Lafarin Mai - è cucinato con latte intero e latte condensato zuccherato, infuso con latte di cocco e aromatizzato con noce moscata e...
Posted by | Novembre 8, 2024
Un'esperienza che va oltre la semplice cucina. Per chi desidera scoprire una preziosa ricetta di famiglia immersa nella tradizione delle Seychelles è possibile ora partecipare ad un’attività unica, organizzata da...
Posted by | Giugno 5, 2024
La salsa al peperoncino, o "lasos piman", è un alimento fondamentale in tutte le famiglie delle Seychelles e un'aggiunta necessaria a ogni pasto principale. Questa salsa vibrante e piccante esalta...
Posted by | Aprile 7, 2024
Con l'obiettivo di promuovere la sostenibilità alle Seychelles e nel mondo della ristorazione, la distilleria Trois Freres, nota come produttrice del rum Takamaka, ha avviato il progetto Islands Bar Sustainability....
Posted by | Aprile 4, 2024
La terza edizione del Praslin Culinary and Arts Festival si è svolta nel mese di aprile sulla seconda isola più grande delle Seychelles. L’evento principale del festival è stato il concorso...
Posted by | Febbraio 2, 2024
Percorrendo la costa orientale dell'isola di Mahé, noterete senza dubbio questo bellissimo edificio tradizionale: la Maison Marengo. Piccola e affascinante struttura costruita in stile creolo, la Maison Marengo è un...
Posted by | Gennaio 8, 2024
All'inizio di quest'anno, le Seychelles hanno dato il benvenuto a Ellipsis, la prima e più grande piattaforma di noleggio barche online, che offre ai visitatori accesso ai vasti mari che...
Posted by | Ottobre 27, 2023
Dalla fine di ottobre, la compagnia aerea Turkish Airlines ha ripreso i voli di collegamento da Istambul a Seychelles con tre frequenze settimanali, operanti lunedi, mercoledi e sabato. Le isole...
Posted by | Settembre 1, 2023
Il ristorante "Chez Batista", con il suo tetto di paglia e il pavimento ricoperto di sabbia, è il più rustico e popolare dell'isola di Mahé e si trova direttamente sulla...
