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Posted by | Novembre 20, 2022
Ristoranti delle Seychelles che servono cibo vegano/vegetariano

Un mix di culture provenienti dai continenti africano, europeo e asiatico, la cucina delle Seychelles si guadagna giustamente un posto nel cuore dei buongustai per varietà e sapore. Una miscela...

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Posted by | Ottobre 10, 2022
Mantenere viva la tradizione nella cucina delle Seychelles

Living Heritage è un programma avviato dalla Seychelles Heritage Foundation in collaborazione con gli anziani con l’obiettivo di sostenere la tradizionale cucina creola. I visitatori e la gente del posto...

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Posted by | Settembre 10, 2022
Ricette tipiche: Rougail Sosis

Ingredienti: 9 salsicce creole (va bene una salsiccia di maiale) Pomodori freschi sbollentati, pelati e tagliati a pezzetti (oppure 2 scatole di pomodori pelati se non avete i pomodori freschi)...

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Posted by | Agosto 16, 2022
At Sea Bar & Restaurant – un bar/ristorante lounge che vale la pena provare

Sotto i riflettori,  incontriamo due fratelli che hanno recentemente aperto un ristorante e bar chiamato "At Sea" in una perfetta posizione sul lungomare di Perseverance. Cibo e bevande di eccellente...

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Posted by | Luglio 1, 2022
Ricette tipiche – Kat Kat

Tra i piatti tipici delle Seychelles più particolari si trova il Kat Kat – pesce cotto con latte di cocco, platano e spezie – introdotto nell’arcipelago dagli schiavi provenienti dal...

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Posted by | Giugno 11, 2022
Ricetta tradizionale – gamberi con latte di cocco e verdure

Il mare è spesso protagonista della cucina tipica delle Seychelles e molte ricette uniscono le varie influenze culturali che hanno creato il melting pot creolo che si ritrova anche nella...

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Posted by | Aprile 20, 2022
Inaugurato il nuovo Café 74

Il Café Seventy Faure (74) è il nuovo posto da visitare nella zona di Anse Royale. È aperto dalle 7 alle 18 dal lunedì al venerdì e dalle 7 alle...

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Posted by | Aprile 13, 2022
Ricette tipiche – pollo al curry di cocco

Il pollo al curry di cocco è una deliziosa ricetta di curry leggermente piccante. Curry cremoso con i sapori esotici delle isole Seychelles, preparato in modo molto simile a molti...

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Posted by | Aprile 3, 2022
L’Hotel L’Archipel festeggia 35 anni di servizio nell’ospitalità

L'Hotel L'Archipel, situato a Anse Gouvernement sull’isola di Praslin, ha celebrato 35 anni di servizio nell’ospitalità. Ha deliziato i viaggiatori di tutto il mondo, realizzando il sogno della vacanza perfetta....

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